El próximo martes lanzarán en Hidalgo la estrategia nacional Vida saludable para erradicar la comida chatarra en las escuelas públicas, luego que a partir del 29 de marzo inicia la prohibición de vender este tipo de productos en los centros educativos.
Como parte de los primeros reportes, el programa arranca en la escuela Plan de Guadalupe, en Pachuca, a las 8:00 horas y participarán la Secretaría de Salud, Sistema DIF e IMSS-Bienestar, informó Natividad Castrejón Valdez secretario de Educación Pública de Hidalgo (SEPH).
Por tanto, el próximo martes “todos los secretarios de Educación a la misma hora vamos hacer un evento simbólico en los estados del país para dar el banderazo”, expuso durante entrevista al concluir el informe de actividades de la Universidad Autónoma de Hidalgo (UAEH).
Las autoridades regularán las tiendas escolares con una lista de los productos que no pueden vender tales como bebidas azucaradas, galletas, sabritas y frituras, además de proponer alternativas tales como frutas o verduras.
Los alumnos de las escuelas primarias tendrán un expediente electrónico con peso y talla de cada uno de ellos, así como se revisará su salud bucal y visual con la finalidad de prevenir enfermedades.
Además, la Secretaría de Salud ha capacitado a responsables de las tiendas de consumo escolar en cerca de 500 instituciones educativas sobre lo qué pueden vender y cuáles son las alternativas. “Vamos muy bien, la información que tengo es que Hidalgo ha avanzado más que la mayoría de los estados en la puesta en marcha del nuevo modelo de Vida saludable”.
Apuntó que cada área directiva del centro educativo debe revisar que se deje de vender comida chatarra en las escuelas. “No le doy un sentido punitivo, sino de cambio de paradigma en la forma de alimentarnos y hacemos ejercicio. Se trata de un estilo de vida que nos garantice mejores condiciones de salud y no creo que se logre a través de castigos”.
Mientras que la venta de comida chatarra fuera de la escuela corresponde regularlo a los municipios, por lo que el gobierno federal los está invitando a sumarse, cotejó. “No creo que lo hagan de manera automática, cada uno deberá ver que puede y no puede hacer según su contexto social”.
Ante el cuestionamiento de que se prohibirá la venta de comida chatarra al interior de las escuelas, pero seguirá su consumo a través de tiendas o puestos fuera de los centros educativos, Natividad Castrejón recalcó que primero se debe de prohibir estos alimentos dentro de las instituciones en un acto de congruencia y luego avanzar hacia la concientización familiar
“Vamos a empezar en las escuelas y con el trabajo de concientización, porque hay un campo formativo en la nueva escuela mexicana que se llama Vida saludable”.
Castrejón Valdez ha dialogado con los presidentes municipales para establecer un perímetro fuera de las escuelas con tal de evitar la presencia de la comida chatarra, además de la puesta en marcha del programa Vive sin drogas.
You must be logged in to post a comment Login