La res es el animal más sacrificado en Tulancingo
De acuerdo con la Secretaría de Servicios Municipales, de las 750 solicitudes mensuales es la la res lidera el número de servicios de matanza y procesamiento de carne. Rosa Elena Lazcano Delgadillo, secretaria, informó que le siguen los servicios para borregos y en una menor demanda, el sacrificio de puercos, dentro del Rastro Municipal de […]